» エクスペディアならハワイのホテルもすべて最低価格保証!

ハワイのレストラン&グルメ情報

レストランの最新レビュー

ハッピー・デイズ・チャイニーズ・レストラン
オアフ島・ホノルル・カイムキ

ハワイ在住の友人家族と5人で行きました。味は日本人の口にあうと思います、量的にも多く満足でした。ただ、ワイキキから車で15分くらいかかること、日本語が全く通じないこと、客と従業員がほとんど中国系の人で日本人が殆どいないといったことなどを覚悟して行けば、、リーズ...全文を読む
posted by よっちゃん

写真で見るハワイのグルメ

ハワイのレストランを探そう!

ハワイならではの料理

ハワイでしか食べられない、ハワイ発祥の料理など、ハワイ旅行でぜひ食べてみたいメニューを紹介!

ロコモコ - Locomoco

ご飯の上にハンバーグ、目玉焼きなどをのっけてグレービーソースで味付けしたプレートランチ。 日本でも食べられるお店があるが、グレービーソースを使ったものは少ないため、本場ハワイでぜひ食べてみよう。 発祥はハワイ島ヒロとされるが、いろんな説があり真相は定かではない。 具材にはハンバーグだけのシンプルな定番メニューから、今では魚などなんでもアリ。

プレートランチのポケ

ポキ(ポケ) - Poki

シーフードをよく食べるハワイでは、魚介類の漬けが人気のおかずになっています。 ポキはマグロやカジキ、カツオ、タコなどの魚介類を調味料でつくったタレに漬け込んだもの。

ポキの味付けや具ははお店や家庭によってさまざま。 スーパーマーケットにはポキ売り場があるので、ぜひ見てみよう!

日本でも手軽に作れるハワイアンメニューのひとつです。

プレートランチのラウラウ

ラウラウ - laulau

ハワイの伝統料理のひとつで、豚肉などをルアウリーフ(タロイモの葉)で包んだものを、さらにティーリーフやバナナの葉で包んで蒸し焼きにする。

ハワイのスーパーでは冷凍パックでも売られているので、コンドミニアムでぜひ調理してみては。

マヒマヒ

マヒマヒ - Mahimahi

マヒマヒは魚の名前で日本語ではシイラと呼ばれています。 日本ではあまり食卓に並びませんが、ハワイでは白身と言えばマヒマヒというほど良く食べられている人気の白身魚。 ハンバーガーの具になったり、グリル、フライなどメニューはさまざまです。

マヒマヒは大きなものでは体長2メートルにまで成長する大きな魚で、英語ではドルフィンフィッシュと呼ばれていますが、これはイルカのように船に寄ってくることから付けられたそう。

レナーズのマラサダ

マラサダ - Malasada

大西洋ポルトガル領サンミゲル島発祥のドーナツ風スイーツ。 ハワイには1870年代後半にポルトガルからの移民によって広まったと言われています。 今ではハワイの定番スイーツになっており、多くのお店でオリジナルのマラサダを販売しています。 オアフ島ではレナーズベーカリーやチャンピョン、ハワイ島ではテックスドライブインやkTAスアーパーストアのマラサダが特に人気です。

ハワイにはこんな飲食店がある

日本とはちょっと違うレストランの種類を紹介!

ドライブイン

ハワイならではのB級グルメが手頃な価格で味わえるのがドライブイン。 ロコモコなどのプレートランチは種類豊富でボリュームも満点。 ショッピングセンターや大通りに面しているので、レンタカーならどこでもアクセスできる。

チェーン店ではエル&エル・ドライブイン、ジッピーズ、TEXドライブインなどが人気!

フルーツスタンド

道路沿いにある露店で、新鮮なフルーツを販売している。 もちろんその場で食べるのが最高に上手い食べ方! とれたての果物でつくったジュースなどを販売していることもある。

ハレイワにあるジョバンニのシュリンプワゴン

エビ屋台

オアフ島ノースショアの名物がエビのプレートランチ。 地元で採れるエビをつかっているから新鮮そのもの。 ノースショアの道路沿いにはワゴン車を改造したお店が何カ所もある。 店舗によっては海で採れるシュリンプと淡水で養殖するプラウンの2種類があるので食べ比べもおすすめ。