2009年冬、ワイキキにオープンするトランプ・インターナショナル・ホテル&タワー・ワイキキ・ビーチ・ウォークにBLTステーキが出店する。
BLTはシェフ Laurent Tourondel 氏によって2004年にニューヨークに第一号店をオープン。以来、ワシントンDC、プエルトリコ、ロサンゼルス、アトランタ、マイアミなどにも出店を続け、高い評価を得ており、ワイキキにも満を持しての登場となる。
BLTステーキの入るトランプ・インターナショナル・ホテル&タワー・ワイキキ・ビーチ・ウォークはワイキキ・ビーチ・ウォークの先端で建設の進むラグジャリー・ホテルで、地上38階建て、高さは約107mとワイキキでもかなり高い建物。
客室は約464室で、そのうち分譲対象住戸は2006年発売当初、即日完売となるほどの人気だった。雑誌「ハワイスタイル2009年NO.18」には特集記事も組まれている。
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